記者 宋馥李

壽光市崔嶺西村的待客之道，是先品嘗本村的西紅柿。

(資料圖)

一般來說，客人吃了一個還不夠，還有第二個，第三個……吃過之后，也就明白了這個村的“崔西一品”草莓西紅柿，為什么能打入北京、上海及粵港澳大灣區市場。“崔西一品”死貴死貴的，一般的西紅柿，一斤也就兩三塊錢，可他們的價格高出好幾倍，還供不應求，今年的西紅柿早早被訂購一空。

在壽光，“崔西一品”要冒尖并不容易，在這個中國的蔬菜之鄉，種蔬菜的高手能人太多了，崔嶺西村近些年也創辦了自己的眾旺果蔬合作社，農民全體入股合作社，都成了新農人，他們急需打造一款爆款產品。

2020年，為了找到好種子，崔嶺西村的黨支部書記崔玉祿到處打聽，買了“3塊錢一粒”的天價種子，又從北京請來了北京農科院的教授，試種草莓西紅柿，經過多次實驗，草莓西紅柿漸漸以良好的口感火起來了。

“崔西一品”是現代農業科技的產物，在崔嶺西村村民的蔬菜大棚內，西紅柿植株每天要受到光照10個小時以上，在全自動化大棚內，裝備了自動水肥一體機、滴灌技術澆灌、自動放風機、電動噴淋、稀土植物補光燈等設備，此外還有生物防控、熊蜂授粉……很難歷數這抹酸甜背后的農業技術。

崔嶺西村的農業新科技，只是壽光農業科技的一個小小側影。這幾天的壽光，正迎來一年中人聲鼎沸的時節，雖然還來不及統計到來的人數，但從展館激增的人流來看，這個疫情之后重啟的線下博覽會，肯定是一次超規模的盛會。這個盛會，會集中展示壽光的專家、新農人們的最新科技和奇思妙想。

菜博會的展館內人流如織

4月20日，第二十四屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會、2023壽光國際蔬菜種業博覽會·春季品種展示交易會（以下簡稱菜博會、種博會）盛大開幕。展會于4月20日至5月30日在壽光市蔬菜高科技示范園和壽光市丹河設施蔬菜標準化生產示范園共同舉辦，為期40天。

本屆菜博會的主題是“綠色·科技·未來”，集中展示農業領域最前沿的新品種、新技術、新模式、新成果，同步舉辦“中國食品安全萬里行”啟動儀式、中國鄉村振興食品農產品產業發展高峰論壇、夜游菜博會等系列活動。主展區總面積45萬平方米，設10個展館、采摘園、日光溫室高產栽培區、壽光蔬菜博物館、休閑農場及室外展區，計劃展示蔬菜品種2000多個，其中新品種400多個。

最抓人眼球的，是無數新奇的種植新科技：“巨人南瓜”植株生長面積達幾十平方米，單瓜重500多斤，有些甚至超過800斤，集觀賞、食用價值于一身；2米多高的“番茄樹”，采用樹式栽培綜合管理技術，樹冠覆蓋面積超過150平方米，單株累計結果達6000多斤……工廠化葉菜種植模式、垂直農場、航天品種等80多種種植模式，一株多品種嫁接技術、蔬菜樹營養液調控技術、立體管道栽培、傳動式立體軌道栽培、數字網絡控制技術等100多項新技術，各類新奇特蔬菜品種的極限生長潛力在這里得到充分展示。

同期舉辦的種博會，由中國（壽光）設施蔬菜品種展賡續而來，會址設在壽光市丹河設施蔬菜標準化生產示范園，展區設27萬平方米的新型日光溫室，分設番茄、辣椒、茄子、黃瓜、甜瓜、南瓜6大類作物展示區。本次展交會參展種類涵蓋名優新特蔬菜品種4164個，共有來自荷蘭、法國、以色列等10多個國家的種業企業和國內各省級科研院所、知名種企等共計405家單位參加。

菜博會展示的農業科技

目前，壽光自主研發的蔬菜品種達178個，種苗年繁育能力18億株，產值10億多元，成為全國最大的蔬菜種苗繁育基地之一。在菜博會的帶動下，壽光不斷將先進技術、生產標準及設施蔬菜解決方案推向全國。

壽光市蔬菜高科技示范園同時還是全國AAAA級景區，今年的菜博會，深化了蔬菜與科技、文化、旅游的融合，通過改造聲光電，與蔬菜園藝結合，策劃了“夜游菜博會蔬菜嘉年華”沉浸式夜游活動，將展館打造成了“夜游”“夜娛”“夜購”于一體的夜間游玩好去處。

因此、農業專家、各地客商、打卡的游客……無數人在壽光相遇，壽光進入了一個三年以來久違的高光時刻。