全球快資訊:徐匯這家社區食堂試運營啦!菜單庫中已備好上百種菜品
淺青綠色墻壁上微亮的裝飾燈帶、360°可旋轉的皮革座椅、木質淡紋桌子......看到如此精致的裝修,還以為走進了網紅店。事實上,這是輻射古美、東蘭五大居委的社區食堂。5月31日,可容納64人堂食的古美東蘭社區長者食堂開啟了試運營的第一天。
飯菜香味進小區 周圍居民均享受
(相關資料圖)
營業時間還沒到,古美東蘭社區長者食堂門口就排起了長龍。走進食堂,豐富的菜式呈現在食客面前,色澤誘人,令人目不暇接。
上海青3元、本幫醬鴨腿9元、蒸紅薯3元、鵪鶉蛋紅燒肉10元......挑選完菜品,隊伍有序地一步步往前走,來到收銀機器前,通過攝像頭智能掃描的方式計算出價格,也有工作人員在一旁協助結算。現場,住在古美小區的居民向記者介紹自己點的菜品時,豎起了大拇指:“不用跑出去吃飯了,真的很好!”
據悉,為了讓食堂的菜品更加豐富、符合居民需求,虹梅街道與食堂運營方討論菜系,并于此前組織了試吃會。在試運營期間的菜單上,有大葷、小葷、蒸菜、干鍋、素菜、主食等,每天可供選擇的菜品有二十種。同時,食堂還將每周更新菜單,菜單庫中有上百種菜品,還會根據居民喜好推出各種新品。
此外,古美東蘭社區長者食堂針對不同人群設置了不同優惠政策,如60—69周歲居民憑卡享9折優惠等(具體優惠政策詳見下圖)。目前,社區食堂已經迎來了1600多人順利辦卡。
雖然名叫“社區長者食堂”,但街道希望便民服務能夠遍及周邊所有居民。因此,優惠活動并不限定辦卡者居住地,只要居民符合要求、愿意來社區食堂吃飯,攜帶指定證件前往門店,即可辦卡享受優惠。
試運營人氣火爆 用心反饋看得到
物美價廉的菜品吸引了不少居民,別具一格的裝潢更是讓人忍不住拍照打卡。與以往的食堂座位不同,古美東蘭社區長者食堂選用了可旋轉的皮質座椅,坐感舒適的同時也更為自由。淺青綠色的室內色調增添幾分愜意,嵌入式燈帶則獨樹一幟。
記者注意到,試運營的第一天,不少居民已經成為了社區食堂的“粉絲”。“我以后肯定常來的!”一位爺叔點評起梅干菜扣肉的滋味頭頭是道,并反復提到以后一定常來吃飯。
在這里,居民們的反饋都得到了重視。“鵪鶉蛋紅燒肉非常不錯,粉蒸肉可能有一些咸了。”聽到居民的反饋,食堂工作人員走近詢問更詳細的評價,并表示之后將綜合更多居民的意見,進行口味的細節調整。
一旁的桌上設置了打包區域,并放置了一臺飲水機,還貼心地設置了熱水與溫水兩種模式,供居民自由選擇。食堂內還有“明廚亮灶”展示,讓整潔、安全看得到。
生活盒子現雛形 吃飯配藥全滿足
與社區長者食堂一墻之隔,就是古美東蘭綜合為老服務分中心。前臺的桌子上提供了政策咨詢的小冊子供居民取閱,身后的藥品儲物間可以讓老年居民們不離開社區就能獲得一些基本藥物。
“我們了解到居民開藥難這一問題,所以在這里開設了基礎的配藥服務。”街道相關負責人告訴記者,每周這里還將請到社區衛生服務中心的工作人員來為居民提供服務,“希望居民們在這里能享受到比較好的服務,‘一站式’滿足他們的需要。”
百聞不如一見,不妨來這里一探究竟吧!
地址:蓮花路1112號1層
午餐時間:10:30—13:30
晚餐時間:16:30—19:30
(試運營期間暫不提供早餐)
辦卡時間:14:00—16:00
辦卡地點:社區食堂門店內
周夏
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