谷雨時節，中國農業大學植物生產類實訓基地的田地里，農學院譚偉明教授正帶著植物保護學院大二的二十幾位學生播種玉米。譚老師先給同學們做了開溝示范。老師一番敏捷嫻熟的操作，引得站在一旁的同學們一陣喝彩。

【資料圖】

輪到同學們上場。有些同學像老師那樣，拿起摟溝鋤有模有樣地彎腰操作，其他同學則蹲下來，用尺子在開墾好的播種溝里測距、標記、放種、覆土。最后，同學們在白色的實驗標記牌上寫上班級和作物品種——“植保213，鄭單958”，鄭重地把小牌子插在地頭，宣告播種順利完成。

不遠處的幾塊地里，還有長勢不錯的油菜、冬小麥、馬鈴薯等作物，不時引來蜜蜂、斑鳩“光顧”。農大的實踐地，幾乎都是這樣以班級為種植單位。忙完玉米地里的播種工作，同學們又跑到基地另一側的溫室大棚里，給培育的水稻秧苗澆水、施肥。

“我們在溫室和田里種植了小麥、油菜、馬鈴薯、玉米、水稻，以后還要種甘薯、花生和大豆等作物。平時要負責溫室育苗和苗床管理。馬鈴薯、棉花等作物出苗后，我們還要放苗（把幼苗從地膜下面引出來，以輔助出苗），然后讓它們順利成長。”中國農業大學植物保護學院大二學生苗卓介紹。播種之后，還需要做一些田間管理工作。過一段時間，溫室里的這些水稻秧苗，會被移植到大棚外的實踐地里，這個過程叫“插秧”。

“大家都挺關心這些作物的長勢，我們會有排班，每隔一兩天就會有人去（照看植株）。就算不值班，平時去地里調查小麥生長的時候，也會順便看一下其他作物的生長情況，看需不需要順便做一下田間管理。因為都是大家親手種的，和作物之間會有一種心靈上的聯系。”苗卓說。

苗卓前不久去觀察玉米時，發現大風過后玉米植株倒伏了很多，可能需要扶正或是重新種植。苗卓非常期待收獲季節的到來，那時能收獲的除了豐碩的農產品，還會有滿滿的成就感。

在田間技術課的實驗室里，同學們在老師的指導下，拿著自己管理的冬小麥幼苗，進行測量和調查，并在顯微鏡下觀察、記錄。這是農大植物田間技術課程的一個環節。“植物田間技術”是植物生產類專業的必修課，是中國農業大學“大國三農”一流本科建設課程，是培養大學生實踐創新能力的核心素養課。

我國是傳統的農業大國，如今，國家迫切需要新型農業人才，農大在農業教育領域依然是先行者。譚偉明介紹，植物田間技術課主要授課對象是農學院、植物保護學院、資源與環境學院等本科學生，是大二下學期和大三上學期開設的課程。課程內容主要包括作物識別，多種大田作物的全程生產管理，以及作物生物學觀察和調查。

譚偉明說，植物田間技術課作為一門基礎課和專業課之間的專業實踐實驗課，對授課老師有很高的要求，既需要有跨專業多學科的知識儲備，還要有全面的農事操作動手能力；在育人方面，授課老師還要鼓勵學生開展一些探索性的試驗，并為他們營造和開創條件。

“而對于學生來說，同學們可以在知識層面掌握‘作物田間技術’和‘作物生物學觀察’的基本理論、技能和方法，熟悉作物生產過程和新農作技術發展；同時，具備開展作物生長診斷、田間管理與技術措施操作以及作物生產問題分析與解決等能力；進而培養學生的專業學習興趣，具有科學的價值觀和愛國、愛農情懷。”譚偉明說。

植物保護學院大二學生王兆煦，對于植物田間技術這門課程很有感觸：“清明那天雖然是假期，但我們的田間技術課是照常上課。植物的生長并不以人的意志而轉移。無論是什么節日，對于農民來說，天候就是天候，農時不能誤。”

在工業化、信息化飛速發展的時代，人們似乎越來越傾向于選擇那些看似高端的、可以坐在寫字樓里的工作。然而，農學這種需要風吹日曬、比較辛苦的專業這些年卻逐漸熱門起來。

選專業時，王兆煦覺得累不累并不太重要，興趣才是關鍵。“上高中的時候，我就對生物這方面的內容比較感興趣，尤其是植物學。”王兆煦說，“我高考前，袁隆平老先生去世了，也堅定了我學農的信念。”

進入大學真正接觸了農業知識后，王兆煦的心境也有了一些變化：“種地比我想得要累好多，而且我們要關注的著眼點與我此前想象的有非常大的不同。”王兆煦說，在學習植物田間管理的過程中，他發現有許多實踐方面的應用技巧是之前不曾注意到的，例如在不同時期對作物澆灌的水量、不同生長期的土壤養分要求等。植物田間技術課讓他意識到，原來作物的養育需要做如此繁雜的工作。

大一寒假期間，王兆煦在老家山東青島調查冬季田間常見病害，也對青島的蔬菜、水果生產相關產業做了實地調查。作為生活在城市的孩子，這次實踐活動讓他和農民之間產生了連結。王兆煦覺得農業根植于農民，未來怎么樣能更好地讓農民利用農業科技進行農業生產是他一直在思考的問題，也是他以后想要研究的方向。

王兆煦還希望在未來為農業技術的發展做更多事：“要不然我就留在學校里繼續深入地研究農業技術，要不然我可能會選擇到田間地頭去，為農業技術推廣做一些力所能及的事情。”

實習生 王婧 吳雨珊 來源：中國青年報