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中新網貴州新聞8月14日電（謝高攀）記者從貴州省商務廳獲悉，以“食逢其時·飲領未來”為主題的2023上海國際食品和飲料展覽會（以下簡稱“中食展”）14日在上海世博展覽館開幕，貴州117家企業攜貴州特色優質商品集中亮相。

據介紹，此次“中食展”開幕式在貴州主題展專區舉行，貴州主題展專區以“山海情深 滬享貴品”為主題，由貴州省商務廳、貴州省農業農村廳、貴州省文化和旅游廳、貴州省人民政府駐上海辦事處主辦，旨在進一步展現貴州鄉村振興的新成果，推動貴州優質農、商、文、旅特色商品出山出海。

“中食展”作為高端食品產業鏈合作交流平臺，對提升國內食品行業發展水平發揮了重要作用，此次展期將持續至8月16日。貴州省商務廳有關負責人表示，此次貴州組織了具有貴州特色的優質預制菜、茶葉、醬酒等產品參展，首日展覽便受到上海采購商及市民廣泛關注。希望本次參展的貴州企業能用好中食展等開放型平臺，把貴州的優質“貴品”帶出貴州、走進上海、走向世界，加快融入國內國際市場。

貴州南山婆食品加工有限公司參展負責人表示，此次參展帶來了連續兩年獲得國家級發酵食品創新大賽“大金獎”的西紅柿酸湯系列產品和獲得“金獎”的酸湯粉系列產品，以及貴州特色辣椒醬等美食產品，希望通過中食品展這個平臺，宣傳展示好貴州特色產品，助力貴州生態食品產業高質量發展。

“這次帶來了公司生產加工的都勻毛尖茶，受到消費者和采購商的關注。”都勻市團山新甜茶葉有限責任公司參展負責人說：“參加本次中食展，希望向更多優秀企業代表交流學習，了解更多有關產品生產、包裝及銷售的信息，也希望能向上海市場推介我們的茶產品。”

展會期間，貴州將在上海世博展覽館一號館貴州展區組織開展特色品鑒活動，邀請市民到場品鑒貴州特色食品、水果、黔茶、黔酒、預制菜等，真切感受貴州味道，并將于8月15日舉辦“山海情深·滬享貴品”貴州名優商品推介會。（完）