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            精選！如何識(shí)別牛奶中摻入了豆?jié){_分辨牛奶中摻入了豆?jié){的技巧
            
								
            2023-03-31 10:47:05來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
            
							
            
						
            
						
            
							
            
							    

            (資料圖)
            解答：
            1、皂苷顯色法：取10mL待測(cè)牛奶，倒入干凈無(wú)色透明的玻璃杯中，加入2mL醇醚混合溶液(由10mL乙醇和10mL乙醚混合均勻制成)，混勻，然后加入4ml 25%氫氧化鉀溶液，搖勻，靜置數(shù)分鐘。
            2、如果牛奶呈現(xiàn)黃色，說(shuō)明是和豆?jié){混在一起的。
            3、碘溶液顯色法：取10mL待測(cè)牛奶，置于試管中，加入0.5mL碘溶液。如果牛奶是臟兮兮的綠色，說(shuō)明里面摻了豆?jié){。
            本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
            							
            
						
            
					
            
					
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