燉雞湯的做法_如何燉雞湯的做法簡介介紹 焦點熱文
(資料圖片僅供參考)
1、一只雞洗凈瀝干。
2、去內(nèi)臟,剁小塊備用,玉米取一半使用。
鍋中熱水,待水開了放入雞塊焯一下,放入料酒去味。
另起鍋放入姜片、蔥段、玉米、焯好的雞肉塊,放入枸杞和大棗燉煮。
放入食鹽、白胡椒粉調(diào)味,大火煮開后小火慢燉1.5個小時。
燉煮至1小時后嘗下咸淡,可以再加入食鹽,保溫1小時后即可食用。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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