剛剛落幕的2022花椒餐博大會(huì)成績(jī)單出爐：現(xiàn)場(chǎng)觀展人數(shù)達(dá)到57298人次，較去年增長(zhǎng)21.69%;展會(huì)板塊東北新餐飲博覽會(huì)預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)后續(xù)成交金額過(guò)億元;83位重量級(jí)嘉賓在9場(chǎng)大型專業(yè)論壇上進(jìn)行分享;餐飲產(chǎn)業(yè)重磅項(xiàng)目簽約落地。

花椒餐博大會(huì)于2016年起步于黑龍江。2019年秋，在沈陽(yáng)市商務(wù)局、和平區(qū)政府的盛情邀請(qǐng)下，大會(huì)落地和平區(qū)并開啟全新征程。深耕和平區(qū)三年間，花椒餐博大會(huì)匯聚雙線流量超2000萬(wàn)人次，產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、輻射集散作用強(qiáng)大。

2022年是花椒餐博大會(huì)落戶和平的第四年，也是全方面展示成果之年。為期3天的展會(huì)累計(jì)舉辦15場(chǎng)活動(dòng)，參展企業(yè)共計(jì)497家，參展品牌550個(gè)，參展商代表5763人，其中國(guó)內(nèi)源頭廠商參會(huì)比例同比上屆增加了15%，更多的廠商選擇把全國(guó)新品發(fā)布在花椒餐博大會(huì)上進(jìn)行。

大會(huì)期間，花椒餐服集團(tuán)與北京保羅投資集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，融合雙方領(lǐng)域資源優(yōu)勢(shì)，擬定在沈陽(yáng)市及全國(guó)市場(chǎng)，圍繞共建產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系、生產(chǎn)廠房定制化服務(wù)、建立餐飲供應(yīng)鏈一體化服務(wù)中心項(xiàng)目三大領(lǐng)域開展，內(nèi)容涵蓋餐飲、食品、供應(yīng)鏈、培訓(xùn)、展會(huì)等多個(gè)方面，共同推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

東北新餐飲博覽會(huì)是花椒餐博大會(huì)下設(shè)展會(huì)板塊，分為餐飲供應(yīng)鏈及連鎖加盟兩大展區(qū)。700CC天然蘇打水茶飲智能臂機(jī)器人現(xiàn)場(chǎng)全自動(dòng)制作咖啡。智能炒菜機(jī)、全自動(dòng)切菜機(jī)及自助披薩機(jī)等器械，助力行業(yè)餐飲向智能化、數(shù)字化邁進(jìn)。連鎖加盟展區(qū)中，老鴨伯、柳礁螺螄粉等品牌均為首次參展。

大會(huì)組委會(huì)回訪參展企業(yè)，滿意度高達(dá)98.7%，2023年展會(huì)復(fù)購(gòu)率預(yù)計(jì)達(dá)到84%。小李布車現(xiàn)場(chǎng)簽約區(qū)域代理，已有簽約客戶完成店面選址;700CC天然蘇打水茶飲兩天時(shí)間完成30家意向客戶，全款簽約16家。